Коньяк  40  мл,  лимонный  сок  20  мл,  сахарный сироп 10 мл, один     кружок лимона, лед.

Смешать  в  стакане  со  льдом  все  жидкие компоненты, охлажденную  смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого объема.

     Коньяк 50  мл, ликер  шартрез 20  мл, лимонный  сок 20 мл, сахарный  сироп 10 г, ломтик лимона, 2-3 кубика льда.

     Приготовить смесь  в штейгере  со льдом,  подать в  бокале, украсив  его ломтиком лимона.

     Водка 40 мл, лимонный сок 20 мл, соль, 2-3 кубика  льда.

     Смешать компоненты в бокале со льдом и посыпать солью.

     Водка 30 мл, крепкий белый вермут 10 м, маслина, 2-3 кубика льда.

     Водку и вермут смешать в  широком конусном бокале со льдом,  на дно  опустить маслину.

     Водка  30  мл,  сахарный  сироп  5  мл,  апельсиновый  сок  2   мл, апельсиновая настойка 5 мл, лед.

      Смешать  водку,  сахарный  сироп  и  апельсиновый  сок в стакане со   льдом,  охлажденную  смесь  вылить  в  высокий конусный бокал через  ситечко, добавить апельсиновую настойку.

     Водка  60  мл,  сахарный  сироп  10  мл,  лимонный сок 20 мл, белок одного яйца, 3-4 кубика льда.

      Положить в штейгер лед, вылить  на него все компоненты и  взбить до  Пена образного  состояния.   Приготовленную  смесь  вылить в высокий   широкий фужер.

[ МЕНЮ ][ СЛЕД.]

(c) Dimitreo.st. 2000