Ром 30 мл, вишневая настойка  10 мл, сахарный сироп 1  мл, лимонный сок 10 мл, кружок лимона, лед.

     Приготовить  напиток  в  штейгере  и  подать  в  конусном   бокале, украшенном сахарной коркой.

     Коньяк 20 мл, водка 40  мл, апельсиновый ликер 20 мл,  лимонный сок  20  мл,  апельсиновый  сок  20  мл,  сахарный  сироп  20  мл, сухое   шампанское 60 мл.

      В  большой  бокал  положить  лед,  вылить  на него все компоненты и положить кружок лимона.

     Водка 20 мл, красный вермут 20 мл, шампанское 60 мл, вишня, лед.

     Влить водку, ликер и вермут  в стакан со льдом и  слегка перемешать  ложечкой.  

 Вылить  охлажденную  смесь  в  конусный  бокал и залить    шампанским.

     Ликер шартрез 20 мл, один желток, коньяк 20 мл.

      Конусный  бокал  украшают  сахарной  корочкой.   Охлажденный  ликер  выливают в бокал.  Затем на ликер по стенке бокала опускают  желток  и посыпают тертым мускатным  орехом.  Охлажденный коньяк  осторожно   выливают на желток.

      Варианты:   мятный  ликер,  желток,  коньяк,  апельсиновый   ликер, желток, белое вино... и пр.

     Апельсиновый ликер 20 мл, виноградный сок 20 мл, шампанское 80  мл, кусочек сахара, вишня, лед.

      В конусный бокал со льдом вылить ликер и сок, а затем шампанское.

     Лимонный сок 20 мл, фрукты, сладкое шампанское 150 мл, лед.

     Белый  вермут  80  мл,  водка  20  мл,  ликер  апельсиновый  20 мл,  апельсиновые дольки, лед.

[ МЕНЮ ][ СЛЕД.]

(c) Dimitreo.st. 2000